干贝茭白

干贝茭白

精品 独家
6886 浏览 118 收藏
收藏
顶级高端吃货
顶级高端吃货
＋ 关注

鲜美得不行

干贝茭白的用料

茭白 3根 东古一品鲜酱油 1勺
红烧酱油 2勺 干贝 50克
葱姜蒜 适量 黄酒 3勺
白糖 一勺

干贝茭白的做法

干贝茭白的做法图解1

步骤1

干贝提前两小时泡发
干贝茭白的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用
干贝茭白的做法图解3

步骤3

茭白切滚刀片
干贝茭白的做法图解4

步骤4

葱姜蒜和干贝热油爆香
干贝茭白的做法图解5

步骤5

下茭白继续爆炒
干贝茭白的做法图解6

步骤6

微微发焦
干贝茭白的做法图解7

步骤7

加入黄酒，白糖，蚝油，生抽老抽继续爆炒
干贝茭白的做法图解8

步骤8

加水炖煮三分钟
干贝茭白的做法图解9

步骤9

让茭白吸饱汁水，出锅前加点味精，撒上小葱
干贝茭白的做法图解10

步骤10

咸香美味
干贝茭白的做法图解11

步骤11

下饭
干贝茭白的做法图解12

步骤12

好吃
干贝茭白的做法图解13

步骤13

夏天的味道

干贝茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-14

©本菜谱的做法由 顶级高端吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 炖 香
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 干贝茭白

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 干贝茭白的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活